Nem nướng được xem là một trong những món đặc sản cực kỳ nổi tiếng của tỉnh Khánh Hòa – Nha Trang. Món ăn được chế biến từ hỗn hợp thịt và mỡ heo, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, thịt sẽ được xiên vào đũa rồi nướng chín trên bếp than.

 

 

Cách làm nem nướng khá đơn giản, nguyên liệu vừa dễ tìm lại có giá thành khá hợp lý, bạn hoàn toàn có thể tham khảo cho thực đơn kinh doanh của mình.

Ngoài làm món khai vị, nem nướng còn được dùng như một món ăn chính bằng cách cuốn với bánh tráng, chả ram, rau sống, xoài và chuối chát. Đặc biệt, nem sẽ được ăn cùng với nước chấm đậu phộng bùi béo càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.